Prašičereja

Prašičereja je po pomembnosti naša druga živinorejska panoga. Svojo upravičenost potrjuje z nekaterimi biološkimi posebnostmi in značilnostmi vrste domači prašič, ki omogoča hitro in sorazmerno poceni prirejo mesa. V Sloveniji ima prašičereja dolgo tradicijo. Večji razvoj je naša prašičereja doživela v petdesetih letih in zadnjem desetletju.

Razvila se je tako imenovana tržna prašičereja, ki ima svoje temelje v intenzivnem in gospodarskem izkoriščanju bioloških značilnosti prašičev. Po podatkih Statističnega urada RS je bilo v letu 2009 v Sloveniji 415.203 prašičev, od tega je bilo 39.410 plemenskih prašičev z maso nad 50 kg.

Strokovno gradivo

• Kroženje hranil na prašičerejski kmetiji
• Tehnološki list: osemenjevanje svinj
• Slovenska prašičereja
• Skupinska reja svinj po prasitvi v ekološki prašičereji
• Afriška prašičja kuga - praktični nasveti za rejca
• Alternativni sistemi reje prašičev v hlevih tipa PIG PORT – poceni in kakovostno
• Prehrana brejih svinj – vnos energije in voluminozne krme glede na stadij brejosti
• 10 korakov za kakovostne izdelke iz kmečke reje prašičev
• Kondicija in prehrana plemenskih svinj
• Biološka varnost na prašičerejskih kmetijah
• Skupinska reja svinj ob prasitvi

Tehnološke liste, nastale v projektu CRP na Kmetijskem inštitutu v sodelovanju tudi s KGZS, si lahko ogledate na povezavi:

http://crp2014.kis.si/crp2014/index.php/rezultati-projekta